そば（麺）の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・そばの生…274kcal ・そばのゆで…132kcal ・干しそばの乾…344kcal ・干しそばのゆで…114kcal 多いビ…

とうもろこしの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・とうもろこしの玄穀…350kcal ・コーンミール…363kcal ・コーングリッツ…355kcal ・コーンフラワー…363kc…

ハトムギの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・ハトムギの精白粒…360kcal ハトムギの精白粒に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） 　※所要量は18～69歳…

ひえの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・ひえの精白粒…367kcal ひえの精白粒に多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） 　※所要量は18～69歳の男女の平均…

もろこしの100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・もろこしの玄穀…352kcal ・もろこしの精白粒…364kcal 多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） 　※所要…

ライ麦の100g当たりのカロリーと多い栄養を掲載しています。 ・ライ麦の全粒粉…334kcal ・ライ麦粉…351kcal 多いビタミンとミネラル…含有量（所要量に対する割合） 　※所要量は18～…

人工甘味料の１００g当たりのカロリーを掲載しています。 （成分名…カロリー…砂糖と比較した甘みの強さ） ・アスパルテーム…400kcal…100～200倍 ・アセスルファムK…0kcal…200倍 ・…

砂糖の１００g当たりのカロリーを掲載しています。 ・黒砂糖…354kcal ・和三盆糖…383kcal 黒砂糖のカロリーが他の種類の砂糖より低いのは、炭水化物が少なくミネラルが含まれているためです。…

酒の１００ml当たりのカロリーを掲載しています。 清酒 ・上撰…109kcal ・純米種…103kcal ・本醸造酒…107kcal ・吟醸酒…104kcal ・純米吟醸酒…103kcal ビール…

菓子の１００g当たりのカロリーを掲載しています。 和生菓子・和半生菓子類 ・甘納豆（小豆）…296kcal ・あん入り生八つ橋…279kcal ・今川焼き…222kcal ・ういろう…183kcal…